pecorino al cioccolato

Caratterizzato dall'unione inconsueta di questi due alimenti, si presenta di un color bianco avorio e ornato in maniera uniforme, nella crosta e nella struttura, da gocce di cioccolato fondente.

Singolare il binomio del sapore gentile e fresco del latte con il forte e caratteristico del fondente, che lo rende unico e diverso all'interno tutti i nostri formaggi aromatizzati. Ottimo da solo con pane fresco, trova ampio spazio in alternativi dessert o taglieri di fine pasto. Vini leggeri

Pecorino al cioccolato? Buono!

Linea prodotto

Formaggio di pecora

Ingredienti

LATTE di pecora pastorizzato,sale di Volterra, cioccolato 0,70%, caglio, fermenti.

Forma

Circolare

Dimensione

ø 10 cm- scalzo 7 cm ca.

Peso

Kg 0,600 ca.

Pasta